職人「見て覚えろ!質問すんな!やる気ないなら辞めろ!」→職人「後継者がいないぞ!」

1: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:20:02.40 ID:jCVd7wOK0
何故なのか

3: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:21:05.33 ID:3L9/muKLa
昔ははいて捨てるほどいたから

4: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:21:21.52 ID:Fhr/VAqk0
後継ぎがいないような職種はそういうの逆に少ないと思うわ

6: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:22:22.94 ID:SEpnYZfqa
職人とか言われるやつの仕事って身体のどっかおかしくなるような仕事ばっかだから
何も考えないバカじゃないとつとまらない

7: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:23:43.56 ID:8IWYfhXe0
自分がそうしてきたから人にもそうさせる典型的老害思考

8: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:26:22.29 ID:qjOnImLQ0
子供作らない若者世代さんにも問題がある

9: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:27:18.37 ID:eM80VaKL0
寿司のシャリ何年握り何年とか言われてたのが学校でみっちり半年で店出せるとかなんとからしいわな

51: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:48:46.45 ID:tkIhQyn+0
>>9
実際には素人が半年で一人前は無理があるけどな
どんだけ真剣にやっても無理

54: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:50:37.60 ID:1krvPxc30
>>51
握りだけならなんとかなるんかもしれんけど
実際は魚の知識とかイイ魚の見分け方とか覚えなきゃならんことが腐るほどあるからな
店を出すのは到底無理

57: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:53:54.15 ID:87xUuV1D0
>>51
逆に言うとそれだけ難しくて色々覚えなあかんのに雑用やら下働きに時間割かれて何年も無駄にするのが職人スタイルなんやろ

190: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 07:40:02.02 ID:5lj6/iyL0
>>51
旬の魚覚えるのに1年はいるからな

63: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:56:14.32 ID:yRa1tD4V0
>>9
半年で全部できることはないけど
寿司屋修行を途中で抜け出して京都のリッツ・カールトンの料理長まで行った人がいるわ

10: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:27:24.69 ID:zzaW7mapa
自分の子供にすら逃げられるんやから相当やで

11: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:27:41.24 ID:sLfdw/jY0
職人「俺もやったんだからさ」

14: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:28:41.40 ID:lDA32Z1Ip
>>11
弟子「じゃあお前が一生やればええやん」
職人「ぐぬぬ…」

24: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:32:56.02 ID:AN9KFzM+0
>>11
マジで教え方が分からん爺さんもおるで説明に擬音多用したりこうしてこうとか言い始めて口で説明出来ない奴もおる
言語で教えられてないから仕方ないのかも知れんけど

13: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:28:22.34 ID:Q+3Yx/Be0
弟子「いいんすか?辞めますよ?」
師匠「すみません…」

19: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:30:42.10 ID:xWE7osYC0
農家「日本人は最低賃金!!土人は時給200円!!!一日16時間労働で働け!!!!」
農家「後継者がいないぞ!」

67: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:57:52.17 ID:Uao/HDzd0
>>19
農業はすでに有能だけが淘汰される時代になってしるし
伝統工芸業界は大量生産大量消費の時代に入る前にまとまって対策すべきやったが、あまりに閉鎖的すぎて議論の場さえなさそうやな

127: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 07:18:26.57 ID:cVlgvR1w0
>>67
農協と家族経営の閉鎖体質が悪いわ
家族で小規模な企業として経営するんやなくてまんま家族経営なのが悪い

20: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:30:56.30 ID:wuvnDOlG0
そもそも人がいない

22: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:32:26.08 ID:33BA/gQ+0
見て覚えろの時代じゃなくなっただけやな
機械のほうがずっと正確に大量に物作れるもんばっかやん

23: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:32:43.18 ID:eM80VaKL0
一応美容系におるけどほんまに初めの先生とか師匠で決まるわ伸びる高さと生存率段違いやねんダメな教わり方で辞めてくやつの屍の山やわ

28: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:34:58.84 ID:eM80VaKL0
見て覚えろ言うてる奴の技量もあるしな
チャンピオンクラスとそこらの凡人じゃそら情報量ちゃうしな

29: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:35:57.06 ID:5fjPoTZed
要領悪い奴に見て覚えろってのは無理
最近の子は特に要領悪いから尚更

31: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:37:10.23 ID:RrtchFB/a
一人前になるまで給料0が抜けてるぞ

32: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:37:38.98 ID:TLMbWSwD0
現代では世界有数のやさしくてぬるい環境が誰にでも与えられる国になったからな
育った環境がそういうのに耐えられる精神と肉体を育まないからそら誰も後継がなくなるわ

37: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:39:11.56 ID:vpuJOik20
要領悪い奴に手とり足取り教えても
結局ものにならないから無駄になる

39: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:40:40.79 ID:RrtchFB/a
後新人に無駄な雑用多くね?
絶対役に立たないけどてめえが楽だから修行と称してやらせてるだけ
一般の会社にも多いな

41: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:40:52.66 ID:cLQILzQMa
給料も激安なんやろ

辞めた弟子が残業代請求してて草生えたわ

43: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:42:11.99 ID:GfHMSKJ+a
長年修行させるのは洗脳の一貫でもある

46: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:46:18.63 ID:hOKRIVB50
職人が技術を中々教えないのは下っ端を自分の奴隷として長くこき使う為の策やで

50: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:48:38.65 ID:lDA32Z1Ip
>>46
これが真理
独立されると収入が減るからな

47: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:46:21.88 ID:T99kINoia
NASAの宇宙服は手縫いとかロケットの部品は職人のミクロン単位の勘とか持ってきて職人はスゲー!必要!とかいう論調にしたがるけど
世の中の職人の99.99%は代用いくらでもいるごみカスやからな

49: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:48:02.30 ID:8HGVvLrqd
物作りは知らんが、寿司は作りながらの接客もあるし、出し方もあるし、見て覚えろは正解やと思うがね

55: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:50:47.99 ID:rI0WNH3Da
何で自分の食い扶持減らしてまで人育てなアカンねん

58: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:53:55.53 ID:XSMH3nyN0
教えるのが下手なだけじゃね
一流の職人なら三ヶ月もあれば素人を一人前にできる

155: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 07:26:06.27 ID:Y2jyIJI50
>>58
プロ野球選手のみんなが指導も上手いわけちゃうからなあ
逆に選手としては大成功できてなくてもコーチとして教え方上手な人もいてるし

60: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:54:58.90 ID:y3a8qhnM0
タブレットでマニュアルを作成するアプリ導入したら教育が簡単にできるようになったって最近新聞で読んだ
昔の環境なら効率のいい方法がスレタイなんやろけど万物は変わっていくからね

65: 風吹けば名無し 2017/12/14(木) 06:57:41.13 ID:6h2Dcniw0
お前ら下積みを甘く見るな
技術は目で盗めなんて言ってる老害は
便利な雑用係に長く雑用やってほしいだけや